BBQ Assortiment lente - zomer 2010

 

Natuurlijk zijn er allerlei verschillende invullingen mogelijk van uw eigen BBQ. Om u toch een kleine indruk te geven hier onder ons basis Biologisch BBQ buffet:

 

 

Biologische barbecue                  € 28,75 per persoon

 

Gerechten van de barbecue
Verse meerval met jonge prei en venkel in folie
Gemarineerde kipsaté
Rundersaucijs
Hamburger
Lamskotelet
Aardappel in de folie

 

 

Salades
Boterbonensalade met pastrami
Kartoffelsalade in dressing met uienringen
Griekse boerensalade
Burgersalade met olijven

 

Garnituren
Mosterdsaus, madrassaus, pindasaus en zigeunersaus
Eko broodsoorten
Roomboter, kruidenboter en tapenade